[카테고리:] FOODEX JAPAN 2026

된장과 누룩을 기반으로 하는 칸분 5넨도 주식회사(Kanbun 5-nen-do Co., Ltd.)는 푸드엑스 재팬 2026(FOODEX JAPAN 2026)에서 혁신적인 미소 치즈케이크를 선보이며 큰 주목을 받았습니다. 칸분 5넨도만의 특제 된장을 사용하여 만든 이 특별한 디저트는 풍부하고 부드러운 맛과 독특한 식감을 자랑합니다. 온라인에서 구매 가능합니다.Generated by Gemini

웹 사이트:https://www.kanbun.co.jp

교자 프로젝트 주식회사는 푸드엑스 재팬 2026에서 글루텐프리 비건 교자와 슈마이를 선보였습니다. 쌀가루와 콩고기로 만든 이 건강식 제품은 아키타현 오가타 마을에서 생산된 재료를 사용합니다.Generated by Gemini

웹 사이트:https://www.gyozakeikaku.com

아지노 치누야 주식회사(AJINO CHINUYA CO., LTD.)는 푸드엑스 재팬 2026에서 홋카이도 치즈 감자 모찌를 선보였습니다. 이 냉동식품은 쫄깃한 감자 모찌 겉면과 진한 홋카이도 치즈 필링으로 구성되어 있으며, 현지 재료를 사용하여 집에서 간편하게 즐길 수 있도록 만들어졌습니다.Generated by Gemini

웹 사이트:https://chinuya.com/

호쿠에이 푸드는 고급 참치를 사용한 사시미 도시락을 2026년 푸드엑스 재팬에서 선보였습니다. 가공식품 업계의 오랜 역사를 자랑하는 이 회사는 다양한 제품을 통해 참치 전체를 지속 가능한 방식으로 활용하는 것을 장려하고 있습니다.Generated by Gemini

웹 사이트:https://www.hokuei-shokuhin.co.jp/

100년 역사를 자랑하는 츠쿠다니 제조업체 히라마츠 식품은 푸드엑스에서 청어 조림을 선보였습니다. 아시아에서 청어 소바의 인기가 높아짐에 따라, 히라마츠 식품은 청어 소바의 글로벌 판매 증진을 목표로 하고 있습니다.Generated by Gemini

웹 사이트:https://www.bisyoku.com/

오사카에 본사를 둔 주류 제조업체 우메슈야(Umeshuya Co., Ltd.)는 푸드엑스 재팬 2026에서 신제품 ‘니폰 보타니컬스(NIPPON BOTANICALS)’ 리큐어를 선보였습니다. 이 독특한 제품은 벚꽃과 시소 등 일본산 재료를 강조하여 세계적인 인기를 목표로 하고 있습니다. 또한, 우메슈야는 OEM 서비스도 제공합니다.Generated by Gemini

웹 사이트:https://umeshuya.com/umeshuya

창립 40주년을 맞이한 타마찬 샵에서는 돼지껍질, 연어, 벚꽃, 그리고 비건 프란토베이스 등 다양한 종류의 코나유키 콜라겐을 판매합니다. 음료나 음식에 녹여 마실 수 있으며, 온라인 판매 및 도매가 가능하고 말레이시아와 몽골로도 수출됩니다.Generated by Gemini

웹 사이트:https://tamachanshop.jp/

키오케 쇼유: 사라져가는 전통 간장. 나무통에서 숙성시켜 독특한 풍미를 자랑합니다. FOODEX JAPAN 2026에 참가하는 수출 컨소시엄은 이 전통 식문화를 보존하고 고대 제조 방식에 대한 수요를 되살리기 위해 유럽/미국 시장을 목표로 하고 있습니다.Generated by Gemini

웹 사이트:https://kioke.jp

SSK FOODS는 유통기한이 14개월에 달하는 일본 최초의 비건 마요네즈를 출시했습니다. 오랜 역사를 자랑하는 이 일본 ​​기업은 이미 23개국에 인기 드레싱 제품을 수출하고 있으며, 다양한 제품군을 바탕으로 적극적인 해외 사업 확장을 추진하고 있습니다.Generated by Gemini

웹 사이트:https://www.sskfoods.co.jp/en/

오호리 주식회사는 일본 전통 간편식인 ‘식사이 킨피라 고보’를 선보였습니다. 육류/해산물 추출물을 첨가하지 않고 우엉 본연의 풍미를 살렸으며, 유통기한은 1년입니다. 간편한 오니기리(주먹밥)에 안성맞춤인 이 제품은 일본 식품 시장 확대를 목표로 하고 있습니다.Generated by Gemini

웹 사이트:https://www.o-hori.co.jp