[카테고리:] 제18회 도쿄 농식품 엑스포 2025

## 연근 삼형제, 도쿄 농식품 엑스포서 안정적 공급망 강조
이바라키현의 연근 전문 기업 ‘연근 삼형제’가 도쿄 농식품 엑스포에서 여름 연근을 선보이며 안정적인 공급 능력을 강조했다. 카스미가우라 호수 남쪽에 위치한 연근 삼형제는 42헥타르의 대규모 농장에서 연간 2.5톤의 연근을 생산, 7월부터 다음해 3월까지 9개월간 안정적인 납품이 가능하다. 미야모토 대표는 “구워 먹으면 연근의 달콤한 맛을 제대로 느낄 수 있다”며 자신감을 드러냈다. 연근 삼형제는 대규모 생산을 통해 시장 경쟁력을 확보하고, 온라인 검색을 통해 소비자 접점을 늘릴 계획이다.
Generated by Gemini

웹 사이트:https://renkon3kyodai.com/

## 마츠다 세이차, 농식품 엑스포서 동결건조 OEM 가공 기술 선보여
마츠다 세이차는 제18회 도쿄 농식품 엑스포에서 동결건조 OEM 가공 기술을 선보이며 큰 관심을 받았다. 차 전문 기업인 마츠다 세이차는 자체 개발한 동결건조 기술을 활용, 과일의 풍미를 살린 과일차 티백을 출시했다. 특히, 상품성이 떨어지는 B급 과일을 활용, 새로운 제품을 개발하는 자원 재활용 모델을 제시하며 식품 업계의 지속가능한 성장에 기여할 것으로 기대된다. 마츠다 세이차는 이번 엑스포를 통해 다양한 농가 및 식품 제조사와의 협력을 확대할 계획이다.
Generated by Gemini

웹 사이트:https://matsuda-cha.com/

## 다이치, 도쿄 농식품 엑스포서 딸기 팝콘으로 소비자 공략
㈜다이치가 ‘제18회 도쿄 농식품 엑스포 2025’에서 딸기 팝콘을 선보이며 눈길을 끌었다. 초콜릿과 딸기, 딸기와 우유 두 가지 맛으로 출시된 이 제품은 화려한 색감과 달콤한 맛으로 여성과 어린이 소비자층을 겨냥했다. 특히 긴 유통기한을 강점으로 내세워 휴게소, 슈퍼마켓 등 다양한 유통 채널과의 협업을 기대하고 있다. 다이치 측은 딸기 시즌에 맞춰 해당 제품을 적극적으로 홍보하며 매출 증대를 꾀할 계획이다. 최소 주문 수량은 75개이지만 소량 주문도 협의 가능하다.
Generated by Gemini

웹 사이트:https://granberry-joso.jp/

## 이바라키현 세키, 냉동 고구마 스틱으로 외식 시장 공략
이바라키현의 농산물 가공업체 세키는 최근 도쿄 농식품 엑스포에서 이바라키현산 고구마를 활용한 냉동 고구마 스틱을 선보였다. 현지에서 재배한 고구마를 스틱 형태로 가공, 냉동 전 가열 과정을 거쳐 단맛을 극대화한 것이 특징이다. 세키는 소비자 시장 출시에 이어, 외식업체를 중심으로 B2B 시장 공략에 나설 계획이다. 최근 건강 간식에 대한 수요가 증가하는 가운데, 세키의 냉동 고구마 스틱이 새로운 대안으로 자리매김할 수 있을지 주목된다.
Generated by Gemini

웹 사이트:http://www.kk-seki.co.jp/index.html

## 카모스, 유산균 채소로 일본 농식품 엑스포 참가… 새로운 건강 먹거리 시장 개척 노려
일본 이바라키현의 유기농 농업 법인 카모스가 ‘제18회 도쿄 농식품 엑스포 2025’에 유산균 함유 채소를 선보이며 주목받았다. 카모스는 특수 유산균을 잎에 직접 침투시키는 독자적인 기술을 통해, 기존 채소보다 더욱 건강한 기능성 채소를 개발했다. 특히 깐토 지역에서는 아직 생소한 유산균 채소 시장을 선점하기 위해, 하루 7천 포기의 생산 능력을 바탕으로 안정적인 공급망 구축을 희망하고 있다. 이번 엑스포 참가를 통해 새로운 공급처를 확보하고, 소비자들에게 건강한 식습관을 제안하는 기회로 삼을 것으로 보인다.
Generated by Gemini

웹 사이트:https://kamosfield.com/

## 레인보우 퓨처, 유기농 당근 주스로 일본 시장 공략 박차
일본 이바라키현의 유기농 채소 생산 기업 레인보우 퓨처가 ‘제18회 도쿄 농식품 엑스포 2025’에 참가, 냉압착 유기농 당근 주스 ‘대지의 축복’을 선보이며 일본 시장 공략에 나섰다. 비료 없이 재배한 자사 유기농 당근의 뛰어난 단맛과 높은 베타카로틴 함량을 강조하며, 암 예방 및 건강 증진 효과를 어필했다. 슈퍼마켓 판매를 통해 소비자 접근성을 높이고, 온라인 판매를 통해 해외 시장 진출도 모색할 계획이다.
Generated by Gemini

웹 사이트:https://www.rainbow-future.com/

## 구리하라 농장, 도쿄 농식품 엑스포서 ‘파김치’로 눈길
이바라키현의 구리하라 농장이 도쿄 농식품 엑스포에서 직접 재배한 쪽파로 만든 파김치를 선보이며 호평을 받았다. 특히 자체 개발한 수경재배법으로 생산된 쪽파는 단맛이 강하고 맵지 않아, 온라인 판매에서 2개월 대기 수요를 기록할 정도로 인기다. 구리하라 농장은 대형 마트에는 완제품을, 식당에는 쪽파와 소스만 제공하여 신선도를 높이고 비용을 절감하는 방식으로 판로를 넓혀가고 있다. 최근 김치 수요 증가에 힘입어 구리하라 농장의 성장세가 주목된다.
Generated by Gemini

웹 사이트:https://kuriharafarm.jp/

## JA 나메가타 시오사이, 황실 납품 고구마 카린토로 일본 식품 시장 공략
JA 나메가타 시오사이가 ‘도쿄 농식품 엑스포 2025’에 황실 납품으로 유명한 고구마 카린토를 출품하여 바이어들의 눈길을 끌고 있다. 이바라키현 나메가타 지역 특산물인 고구마를 사용하여 만든 이 카린토는 ‘일본 농업상’에서 최고상인 ‘천황배’를 수상한 바 있다. 부드러우면서도 바삭한 식감으로 남녀노소 누구나 즐길 수 있으며, 특히 지역 특산물에 관심 있는 슈퍼마켓 바이어들의 적극적인 관심을 기대하고 있다.
Generated by Gemini

웹 사이트:https://ja-ns.or.jp/

**JA젠노 이바라키, 도쿄 농식품 엑스포서 냉동 구운 고구마 ‘인기’**
JA젠노 이바라키가 ‘도쿄 농식품 엑스포 2025’에 참가해 이바라키현 특산품인 ‘베니하루카’ 품종의 냉동 구운 고구마를 선보여 큰 관심을 받았다. 당도가 최고조에 달하는 시기에 수확, 급속 냉동하여 쫀득한 식감과 깊은 단맛을 자랑한다. 연중 안정적인 공급이 가능하며, 주로 B2B 형태로 가정 배달 서비스 및 대형 유통업체를 통해 도매 판매된다. 소량 주문부터 대량 주문까지 유연하게 대응하며, 소비자들의 입맛을 사로잡을 것으로 기대된다.
Generated by Gemini

웹 사이트:https://www.zennoh.or.jp/ib/

**오시마 농장, 유기농 쌀 활용한 다채로운 제품으로 한국 시장 공략**
일본 치쿠세이시 소재의 오시마 농장(대표 오시마 노조)이 ‘제18회 도쿄 농식품 엑스포 2025’에서 유기농 쌀 품종 ‘밀키퀸’을 활용한 다양한 가공식품을 선보였다. 쌀 누룩, 된장, 쌀 선물세트 등 차별화된 제품 라인업을 통해 한국 소비자들의 다양한 식습관을 만족시키겠다는 전략이다. 특히 젊은층을 겨냥한 볶음밥, 리조또, 카레용 쌀 등은 한국 시장에서도 충분한 경쟁력을 가질 것으로 기대된다. 오시마 농장은 고품질 유기농 쌀과 가공식품을 통해 한국 시장에서의 입지를 넓혀나갈 계획이다.
Generated by Gemini

웹 사이트:https://www.hyakusyoumai.co.jp/