해외 시장을 겨냥한 일본 조미료의 경우, 현지 음식 문화에 대한 활용도와 가정용 및 상업용 주방 모두에서의 사용 편의성이 중요한 차별화 요소입니다.
신슈 시젠 오우코쿠 주식회사는 푸드 타이페이 메가 쇼에서 “고쿠산 야사이노 모리 소스”를 비롯해 바냐 카우다와 각종 딥 소스 등 약 20여 종의 신제품을 선보였습니다.
해당 소스는 야키니쿠, 볶음 채소, 함박스테이크, 두부 요리, 샐러드 드레싱 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 조미료로 소개되었습니다. 시식 행사를 통해 회사는 대만 시장에서 일본 조미료의 간편한 사용법을 홍보했습니다.
이 회사는 나가노현을 비롯한 국내 농산물을 사용하여 조미료, 딥소스, 잼, 드레싱, 파스타소스 등의 가공식품을 개발, 제조 및 판매합니다.
타겟 고객
자주 묻는 질문
고쿠산 야사이노 모리 소스는 어떤 요리에 사용할 수 있나요?
이 소스는 야키니쿠, 볶음 채소, 함박스테이크, 두부 요리, 샐러드 드레싱 등 다양한 요리에 사용할 수 있어 활용도가 높은 만능 조미료로 소개되었습니다.
부스에는 어떤 제품들이 전시되었나요?
이 회사는 고쿠산 야사이노 모리 소스, 바냐 카우다, 그리고 나가노현산 마요네즈와 잼으로 만든 특제 디핑 소스 등 약 20여 가지 제품을 선보였습니다.
해당 제품은 상업적 용도 및 해외 판매에 적합한가요?
이 제품은 가정용 및 상업용으로 모두 적합합니다. 다양한 활용성 덕분에 일본 조미료 제품을 찾는 레스토랑, 호텔, 식품 소매업체 및 식품 수입업체에 적합합니다.
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