[SMTS 2025 – 슈퍼마켓 무역 박람회] 완전히 익은 난코우메 백매실 식초와 자소 매실 식초 – 우메히카리 주식회사

최근 열린 SMTS 2025에서 일본 와카야마현 미나베초의 움에히카리 주식회사가 특별한 제품을 전시했다.
완숙 난코우매와 시소매 흰 식초로 만든 움에히카리 식초는 매실, 소금, 시소만 사용하여 제조된다. 이 식초는 튀김, 밥 요리, 생선에 간장 대용으로 쓸 수 있는 다목적 조미료다.
움에히카리 관계자는 아직 널리 알려지지 않았지만 훌륭한 조미료라며 전시장에 방문객들에게 샘플을 제공하고 있다.Generated by Gemini