[베이커리 차이나 2024] Chocolate Manufacturer – ICAM

국제 페이스트리 전시회 “Bakery China 2024″에서 이탈리아 초콜릿 제조업체 ICAM이 주목을 받았다. 1946년 설립된 ICAM은 남미와 아프리카에서 직접 원두를 조달해 초콜릿을 제조한다는 점이 특징이다. 코코아 가루, 코코아 버터, 페이스트리용 초콜릿 등 광범위한 제품을 생산하며, 우간다에 발효 및 건조 센터를 보유하고 있다. ICAM 웹사이트(www.icamcioccolato.com/en/)에서 자세한 정보를 확인할 수 있다.Generated by Gemini